La robe du "Chamboureau" 2015 est jaune paille aux reflets dorés. Le nez nous révèle une magnifique minéralité intense avec des notes de schiste et des arômes de fuits jaunes et exotiques. L'attaque est vive et large suivie d’un milieu de bouche puissante. La finale est longue, minérale et dévoile de jolies notes exotiques. Le vin est complexe, riche et structuré. Un superbe vin blanc de gastronomie