Elle possède une belle mousse blanche. Sa saveur est épicée, doucement fruitée et houblonnée. La Moinette dégage une certaine amertume et sa longue fermentation en bouteille en fait une bière complexe.
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Elle possède une belle mousse blanche. Sa saveur est épicée, doucement fruitée et houblonnée. La Moinette dégage une certaine amertume et sa longue fermentation en bouteille en fait une bière complexe.