Une bière de soif aux accents fermiers et fermentaires, sèche, savoureuse et légère.

Consensuelle, elle est pourtant originale : par une fermentation à haute température, à l’arômatique pointue , due à une levure vivante au caractère presque poivré, citronné et musqué, complétée par des extraits de levures mortes responsables de l’umami semblable à une sauce soja. Elle se marie très bien avec les mets de terroir français, la cuisine de tous les jours, la cuisine végétale et les fruits frais.

BRASSEURS CUEILLEURS PETIT UMAMI Bio Saison 4° 33cl

€3.50Prix